O Buffet

O buffet Casa Moretzsohn atua há cerca de 10 anos no mercado mineiro, especializando-se no atendimento à eventos sociais e corporativos, priorizando sempre a qualidade dos ingredientes utilizados e o cuidado e originalidade na preparação de cardápios personalizados.

Oferece também todo o suporte para a contratação e gerenciamento de serviços complementares através de nossos parceiros, como montagem de estruturas, decoração, iluminação, contratação de músicos e bandas de todos os estilos, registro em fotografia e vídeo, seleção de recepcionistas e pessoal para segurança ou cerimonial completo.

Em todos estes anos de atuação, o buffet Casa Moretzsohn conquista novos clientes a cada dia e mais espaço no mercado. Este crescimento baseia-se no eficiente atendimento prestado pela equipe sob coordenação de Alessandra Moretzsohn, valorizando sempre o estudo das soluções mais adequadas a cada cliente.

Com ampla experiência no ramo dos restaurantes e na organização de eventos, Alessandra incorporou valores próprios à rotina de seu buffet: inquestionável gosto pela culinária e a busca por conhecimento e aprimoramento na área, objetivando atender cada vez melhor.


Equipe

A equipe do Buffet Casa Moretzsohn atende cuidadosamente a todas as etapas presentes na organização de eventos porque conta com profissionais especializados e treinados: maitres, garçons, cozinheiros, copeiros, recepcionistas e supervisores. Este cuidado pode ser observado desde a organização até a fase de execução e supervisão dos serviços.

A escolha criteriosa das matérias-primas e cumprimento de todas as normas de higiene e conservação de alimentos garante a qualidade de nossos produtos, mas certamente a dedicação dos profissionais da equipe Casa Moretzsohn é o principal ingrediente para o sucesso de todos os eventos dos quais participa e crescente satisfação dos clientes.


Equipe